طريقة عمل عصير التمر الهندي في البيت...

الثلاثاء 30 مايو 2017 - 09:29 بتوقيت غرينتش
طريقة عمل عصير التمر الهندي في البيت...

للتمر الهندي فوائد عديدة لأحتوائه علی الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، خصوصا في رمضان، لأحتوائه علی الفيتامينات و المضادات الحيوية و مضادات الأكسدة التي تقلل من الأصابة بالسرطان، فيوصف لمن يعانون عسر الهضم و غيره، و لصحة القلب و تلين المعدة، ويستخدم بعض الناس هذا المشروب في فقدان الوزن وعلاج السمنة، ويستخدم التمر هندي في عمل قناع للبشرة، فهو جيد للجلد و لتقليل حب الشباب.

ويتم تحضير مشروب التمر الهندي باحضار التمر الجاف وتقطيعه إلى قطع صغيرة ، ثم نحضر وعاء ونضع التمر الهندي المقطع ونسكب عليهم حوالي كوبين من الماء ونترك الخليط يغلي لمدة ربع ساعة، ثم نرفع الوعاء ونجعله يبرد وبعد ذلك نقوم بتصفية الماء من التمر الهندي، حيث يتم احضار قطعة قماش على شكل كيس، ونضع الخليط بداخلها، وننتظر لمدة 12 ساعة ثم نقوم بعصر قطعة القماش حتى يتم تصفية الماء الموجود بالكيس، ويتم وضع الماء البارد والسكر على السائل الذي تم عصره ويمكن اضافة القليل من ماء الورد على شراب التمر هندي.

تصنيف :