شاهد..طريقة تحضير " تبسي الباذنجان"

الأحد 15 يناير 2023 - 12:31 بتوقيت غرينتش

ضمن فقرة الطبخ في برنامج خلية حب تعرف على الأكلات والاطعمة الشهية من مختلف البلدان العربية والاسلامية.

خاص الكوثر_خلية حب

قدمت السيدة حيدري خلال فقرة الطبخ  خلال حلقة امس السبت في برنامج خلية حب طريقة تحضير " تبسي الباذنجان" واليكم المقادير المخصصة ل4 أشخاص:

باذنجان: 2 كيلو ،لحمة مفرومة: نص كيلو ،بقدونس: حزمة صغيرة(150 غرام) ،معجون طماطم:3 ملاعق كبيرة ،الفلفل الاخضر:2 عدد البصل:2 عدد ، الزيت: حسب الحاجة.

اما البهارات فهي: فلفل اسود واحمر،بايريكا، كاري،زنجبيل، قرفة مطحونة(حسب الحاجة).

والجدير بذكر برنامج "خلية حب" يأتيكم أيام السبت والاثنين والاربعاء عند الساعة 17:00 ويعاد في اليوم التالي عند الساعة 12:05 بتوقيت مكة المكرمة.

يمكنكم مشاهدة حلقات البرنامج في صفحتنا علی يوتيوب.