تقاليد رمضانية

"خيام الإفطار"… ملاذ الفقراء في رمضان نواكشوط

عند ملتقى الطرق المعروف بـ"كارفور مدريد"، وسط العاصمة الموريتانية نواكشوط، يتجمع العشرات من الشباب المتطوعين لتقديم وجبات الإفطار للمئات من الفقراء والمارة في شهر رمضان المبارك.

سحر رمضان في قاهرة المعز لايقاوم!

يفضل القاهريون في شهر رمضان اداء الصلاة في مسجد الازهر الشريف ، الذي شرع الفاطميون فيه عام 970 ميلادية، واستغرق بناؤه ثلاث سنوات.

اقامة محافل قرآنية في الشهر الفضيل عند حرم السيدة معصومة (س)

تقام العديد من الفعاليات القرآنية في مختلف المحافظات الإيرانية خلال شهر رمضان المبارك، ومن بينها مدينة قم المقدسة وتحديدا في حرم السيدة المعصومة عليها السلام حيث تقام أنشطة خاصة وفعاليات لتعليم وقراءة القرآن الكريم وتفسيره وترتيله ولكلا الجنسين إضافة إلى دورات أعدت لهذا الغرض لشريحة البراعم والناشئة وذلك لترسيخ قيمه ومفاهيمه في نفوس هذه الأعمار.

المدينة الأمريكية التي لا تنام في ليالي رمضان

تعدّ مدینة "دیربورن" بولایة "میشیغان" الأمریکیة من المدن التی تحتضن أکبر أعداد من المسلمین حیث یحیی المسلمون لیالیها في شهر رمضان المبارك.

بالصور: موريتانيا... و عادات الصائمين في شهر رمضان

وتشكل أيام الشهر الفضيل فرصة نادرة للموريتانيين للتواصل وصلة الرحم والقيام بالأعمال الخيرية وتفقد أحوال أقاربهم في القرى النائية، مع بداية الشهر الكريم يقوم معظم الموريتانيين بحلق شعر الرأس للأطفال تيمناً بقدوم شهر رمضان وحتى ينبت لكل شخص شعر رمضان.

شهر رمضان .. بطعم التقاليد في المغرب

(عواشر مبروكة) تعني (أيام مباركة) بالعامية المغربية أي عواشره الثلاثة: عشر الرحمة، وعشر المغفرة، وعشر العتق من النار، و هناك العديد من موائد الإفطار التي تعدها المساجد، و هم أيضا حريصون علی شخصية المسحراتي، و من الأطباق الرئيسية (الحريرة) و هي مزيج من الخضار والتوابل تُقدّم في آنية تقليدية تسمّى "الزلايف" ويُضاف إليها (الزلابية) والتمر والحليب والبيض، مع تناول الدجاج مع الزبيب، و بعدها يأتي الشاي المغربي الشهير، و الحلويات منها (الشباكية) و(البغرير) و(السفوف) والكسكس والملوزة والكعب والكيك بالفلو وحلوى التمر.

بالصور..احتفالات المسلمين بشهر رمضان في الصين

يعود تاريخ الإسلام في الصين إلى الرحلات التجارية التي كانت ترد من إيران والجزيرة العربية في القرن السادس الميلادي، ويبلغ عدد مسلمي الصين قرابة عشرين مليون مسلم، ومن أشهر الأطعمة التي تنتشر في رمضان بين المسلمين في رمضان لحم الضأن المشوي، ويحرص المسلمون على تبادل الأطعمة التقليدية و الحلوى والبلح والشاي مع جيرانهم من غير المسلمين.

عادات السودانيين في رمضان...

يتميز أهل السودان بالكرم والسخاء ففي شهر رمضان يحرص السودانيين علی إقامة الإفطار الجماعي في الشارع العام و أمام المنازل لكل عابر سبيل حتی یفوزوا بثواب إفطار الصائم، وأيضاً يتبادلون الطعام مع الجيران، و شخصية "المسحراتي" الموجودة عند كل الدول الإسلامية، و هم يفطرون بعد صلاة المغرب على أكل خفيف وبعد صلاة التراويح يتم تناول وجبة العشاء التي تتكون من اللحوم والخضار ثم وجبة السحور على الزبادي واللبن، و المشروب التقليدي الذي يفضله السودانيون أثناء شهر رمضان يسمونه «الحلو مر» و هو في أساسه خليط من الذرة المخمرة والبهارات وبعض الأعشاب، ويحتاج إعداده عدة أيام إضافة إلى مشروبات الكركديه والابري الأبيض والتبلدي والعرديب والقضيم، كما ظلت الأكلة الشعبية "العصيدة بالتقلية".

مظاهر الأحتفال بشهر رمضان في تركيا..

تتزين مساجد مدينة إسطنبول المشهورة بمآذنها العالية، والتي كتب بالأضواء عليها (أهلا بك يا سلطان الشهور يا رمضان)، و تطلق المدافع ثلاث مرات: مرة للسحور، والأخرى للإمساك، والثالثة للإفطار، و في شهر رمضان يصنع نوع من الخبز يسمى رمضان بيدسي، وهذا لا يصنع إلا في شهر رمضان. فيبدأون إفطارهم بتناول التمر أو الزيتون، ويأكلون التمر والزيتون والجبن بأنواعه قبل تناول الطعام الشهي مثل الكنافة (العجائن المستديرة التي تمتلئ أو تُحشى بالمكسرات وتُسمى عند أهل الشرق بالقطائف) و من أبرز الحلويات البقلاوة، ولكن يظل طبق الشوربة الساخنة من الأطعمة الأساسية في المائدة التركية، و وقت السحور يدور المسحراتي في شوارع وأزقة المدن التركية؛ ليوقظ المسلمين من أجل تناول السحور.

بالصور .. اندونيسيا تتغير 180 درجة في شهر رمضان

تتتغير اندونيسيا في شهر رمضان المبارك حيث تغلق المطاعم والمقاهي أبوابها كما تُغلق النوادي كمظهر من مظاهر الاحترام، و من عاداتهم أن تقدم المساجد وجبات الإفطار المجانية للصائمين, و يتم قرع الطبول الإندونيسية التقليدية المعروفة باسم "البدوق"، حيث تجوب الشوارع شاحنات صغيرة تحملها إعلانا عن حلول شهر رمضان، كما تقرع قبيل أذان المغرب مباشرة، و يبدأون فطورهم بشراب "تيمون سوري" و هو نوع من الشمام، و يتناولون حلوى البطاطا فيقومون بسلقها وخلطها بالسكر البني وجوز الهند ويطلق الإندونيسيون عليه "الكولاك".

>> > 1 2 3 4 < <<