اطباق

خبراء يتحدثون عن النظام الأمثل للتغذية في شهر رمضان

منوعات _ الكوثر: ساعات ونستقبل شهر رمضان، حيث ترتفع أصوات الآذان ومكبرات المساجد، ويهرول المسلمون للصلاة في المساجد ومن ثم التجمعات التي لا تخلو من أطباق الحلوى وغيرها من الأكلات الدسمة، حتى ارتبط الشهر بأصناف الطعام المقدمة خلاله بالولائم والعزومات والتجمعات.

"طرشي النجف".. ما أسباب شهرة سيد المقبلات برمضان؟

منوعات _الكوثر : "طرشي النجف" علامة مسجلة حول العالم

بالصور...ما هي طقوس و أكلات شهر رمضان في نيجيريا؟

الكوثر -يحتفل المسلمون في نيجيريا بدأ برؤية هلال شهر رمضان بالشهر الفضيل بطريقتهم وبطقوسهم الخاصة.

سمبوسة....اسهل طريقة لعمل عجينة السمبوسة في المنزل

منوعات_الكوثر: ماهي طريقة عمل عجينة السمبوسة في المنزل؟

بالفيديو.. طريقة عمل حلوى زلوبيا في رمضان

الأطعمة الإيرانية-الكوثر: سنقدم لكم وصفة حلوى زلوبيا الإيرانية اللذيذة أو كما يقال في البلاد العربية زلابية أو مشبك والتي لا تكتمل سفرة رمضان من دونها.

طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة

منوعات _ الكوثر: تُعتبر الكنافة بالقشطة من أشهر أنواع الحلويات في الشرق الأوسط، وتُعرف باسم الكنافة النابلسيّة نسبةً إلى مدينة نابلس في فلسطين، وقد دخلت موسوعة غينيس عام 2009 ميلاديّة عندما حضّر أهالي نابلس أكبر طبق من الكنافة بوزن 350 كيلوغراماً، وتوجد أنواع كثيرة منها؛ كالخشنة، والناعمة، والمبرومة.

"المسموطة" وجبة تراثية تزين موائد البصريين في أول أيام عيد الفطر

اعتاد مواطنو البصرة على تناول أكلة المسموطة في أول أيام عيد الفطر المبارك، وهي عبارة عن سمك مجفف يُطبخ بطريقة مختلفة. التفاصيل في سياق التقرير التالي:

بالصور.. زوجة تبهر رواد فيسبوك بطعام أسرتها في رمضان

تداول مستخدمو موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك" مجموعة صور ترصد أكلات طعام الإفطار والسحور أعدتها زوجة تركية لأسرتها.

القطايف اللذيذة… طبق أساسي على المائدة الرمضانية

تعد حلوى "القطايف" طبقاً أساسياً على الموائد الرمضانية في معظم البلدان العربية، حيث تمتاز بارتفاع سعراتها الحرارية.

طريقة عمل بسبوسة محشوّة بالقشطة...

البسبوسة بالقشطة من الأكلات الشعبيّة والتقليديّة المحبّبة لدى جميع العائلات، تمتاز ببساطتها وسهولة تحضيرها بالمنزل ونجاحها بشكل كبير، و هنا سنقدمها لكي بالتفصيل.

>> > 1 2 3 < <<