خاص الكوثر- خلية حب
لتحضير جلي الحليب يلزم من المقادير مايلي :
سكر 100 غرام
ماء نصف كوب يضاف إلى السكر ويترك على نارهائة 20 دقيقة .
اقرأ يضاً
تخفق 4 حبات من البض ويضاف إليها 100 غرام من السكر .
ثم يضاف الى خليط البض والسكر نصف كيلو من الحليب
ويوضع خلية كراميل السكر في اسفل الوعاء ومن ثم خليط الحليب مع البيض والسكر ويوضع الوعاء في وعاء الفرن الموجود فيه ماء للتبخير ويوضع في الفرن مدة 20 دقيقة .
برنامج " خلية حب" برنامج اجتماعي ثقافي تربوي على شاشة قناة الكوثر الفضائية. يتطرق البرنامج من خلاله فقراته المتنوعة إلى مواضيع حول عالم الطب والرياضة والتربية ويستضيف متخصصين في علم النفس والحرف والأشغال اليدوية والطبخ والفن.