خاص الكوثر_ خلية حب
طريقة التحضير
قشّري حبات البطاطا ثم قطعيها بواسطة مقشرة البطاطا لشرائح رقيقة، أو يمكن استخدام المبشرة الخاصة في تقطيع البطاطا لشرائح.
انقعي رقائق البطاطا في البيض ثم بالطحين ، ثم صفيها من الخليط وضعيها في مصفاة لتجف قليلاً. اخلطي الدقيق مع بهار البابريكا والملح ويمكن إضافة الفلفل الأسود.
سخني الزيت جيداً ثم اغمري رقائق البطاطا بالخليط وضعيها بالزيت الساخن، ويُفضل الانتباه من التصاق الرقائق مع بعضها البعض.
قدّمي الرقائق باردة أو ساخنة حسب الرغبة.
وفي برنامج خلية حب سنتطرق من خلاله فقراته المتنوعة بحديث حول عالم الطب والرياضة والتربية سنستضيف في "خلية حب" متخصصين في علم النفس والحرف والأشغال اليدوية والطبخ والفن.
برنامج " خلية حب" برنامج اجتماعي ثقافي تربوي جديد على شاشة قناة الكوثر الفضائية.
يمكنكم مشاهدة حلقات برنامج خلية حب اضغط هنا