وطبقا لتقرير نشر في موقع "إكسبريس"، فإن الشاي من المشروبات الهامة التي تساعد مرضى السكري عن طريق زيادة نشاط الأنسولين، لأنه غني بمركبات البوليفينول وهي مادة كيميائية تلعب دوراً هاماً في زيادة حساسية الأنسولين في نظام الجسم، حيث يؤدي الشاي إلى تحسين نشاط الأنسولين في جسمك.
وأكد الخبراء أن الشاي يساعد فى تحسين التمثيل الغذائي أى عملية الأيض بما فى ذلك التمثيل الغذائي للسكر، حيث يتحول السكر الذي يدخل الجسم إلى جلوكوز والذي سيتحول لاحقًا إلى طاقة، كما أن تناول الشاي يوميًا يمكن أن يساعد في تحسين أداء عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
وتعتبر السمنة أو زيادة وزن الجسم من المشكلات التي تسبب الحساسية تجاه الأنسولين، حيث يحتوي الشاي الأخضر على مادة كيميائية نشطة بيولوجيًا يمكن أن تساعد في حرق السعرات الحرارية، والتعامل مع حساسية الأنسولين بشكل أكبر، بجانب أن الشاي يعد من مضادات الأكسدة لذا فأن تناوله يوميا يسهم في التحكم في ضغط الدم.
وتسهم مضادات الأكسدة الموجودة في خفض الكوليسترول والإجهاد التأكسدي، كما أن تنأول الشاي الأسود قادر على منع إنزيمات الجهاز الهضمي التي لها دور بارز في رفع مستوى السكر في الدم.
وسكري الحمل هو أحد المشاكل التي يجب على الأم الحامل أن تدركها، ويساعد شرب الشاي بانتظام في تقليل مخاطر الإصابة بهذا النوع من مرض السكري.