وتوصل العلماء إلى استنتاج مفاده أن النظام الغذائي الكيتون يقلل من خطر الإصابة بـ (COVID-19)، ويمكن للنظام الغذائي أن يحمي من الأعراض الحادة للإصابة، وفقا لصحيفة "Times of India".
ويلاحظ الخبراء أن: "المحتوى المنخفض من الكربوهيدرات في النظام الغذائي يقلل من نسبة الدهون والكوليسترول "الضار" في الجسم ، كما يعمل على استقرار مستويات السكر في الدم".
وقد أظهرت التجارب أن:
"هذا النظام الغذائي يزيد من مستوى أجسام كيتون البلازما، والتي تتحكم في الإجهاد التأكسدي في الجسم ولها تأثير مضاد للالتهابات".
كما أشار العلماء إلى أن النظام الغذائي الكيتوني يعزز تكاثر الخلايا التي تحمل مستقبلات الخلايا التائية ولديها أنشطة مناعية ومضادة للالتهابات.