المكونات

1 حبة طماطم كبيرة الحجم مقطعه مكعبات صغيره

2 حبة خيار متوسطة الحجم مقطعه مكعبات صغيره

2 ورقة خس مقطعه صغير

1 حبة فلفل رومي بارد (ممكن نستخدم الملون) مقطعه مكعبات صغيره

2 حبة فجل احمر حجم وسط مقطعه مكعبات صغيره

1/2 حبة بصل ابيض حجم وسط مقطعه مكعبات صغبره

5 او 6 ورقات ريحان لتزيين الطبق

السوس او الخلطه سوائل Dressing

1 حبة ليمون حامض حجم وسط معصوره

4 م ك زيتون زيتون أكل

1 م ك خل ابيض

1 م و ملح خشن

1 م ص نعناع مجفف

طريقة التحضير

نخلط جميع مكونات السوس السوائل مع النعناع المجفف ولا نضيفها للسلطه الا وقت التقديم

نخلط بقية المكونات في طبق سلطه

ملاحظه : يجب اضافه السوس وقت التقديم لكي تحتفظ بنظارتها، وممكن نحتفظ بها بالثلاجه (المبرده) لمدة ٣ ايام لو كانت مكوناتنا طازجه