السياحة في ايران

من المائدة الايرانية .. مجبوس الروبيان

المقادير 2 كيلو من الروبيان (القريدس) الطازج والمنظف. 4 حبة من البصل المفروم. 6 أكواب من الأرز المغسول والمصفى. 4 فصوص من الثوم. 2 حبة من الفلفل الأخضر الحار والمفروم. 1 كوب من اللوبيا المقطعة والمسلوقة. 2 حزمة من الكزبرة الخضراء المفرومة. 1/2 كوب من السمن. 6 حبة من الهيل المفتوحة جزئياً. 4 حبة من الليمون الأسود المثقوبة. 3 ملعقة صغيرة من البهارات المتنوعة والكركم. 4 ـ 6 حبة من الفلفل الأسود. 4 عود من القرفة أو الدارسين. بضع خيوط من الزعفران منقوعة في 1/2 كوب من ماء الورد. 2 ملعقة صغيرة من لومي أسود مطحون. 2 ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة. 4 عيدان مسمار. 3 حبة من الطماطم المفرومة

مرقة كرفس الايرانية

التعريف: طبق إيراني يتكون من الكرفس و اللحم و البصل و البقدونس و النعناع و الكركم و السكر و الملح و الفلفل الأسود و عصير الليمون

بالصور ... جولة سياحية في محافظة لرستان الايرانية

محافظة لرستان تعتبر واحدة من أجمل المناطق في إيران لكونها تجمع بين التراث العريق والطبيعة الغنّاء التي تسحر الناظرين في فصولها الأربعة وهي معروفة بشلالاتها الزاخرة بالمياه العذبة، ولا حصر لمعالمها الأثرية التي تضرب بجذورها في مختلف العصور.

"صاحب قرانيه".. من قصور العصر القاجاري

مأكولات إيرانية.. هل جربت "كشك باذنجان"؟!

مشتل نموذجي للزهور

قوارب تعمل بالطاقة الشمسية

بالصور..شدة الثلوج في كيلان

شدة تساقط الثلوج في محافظة كيلان شمال ايران

مكافحة الآفات الزراعية

مكافحة الآفات الزراعية بأسلوب جديد

مشهد المقدسة

تقرير عن مدينة مشهد المقدسة

>> > ... 61 62 63 64 65 ... < <<